桂圆红枣生姜黑糖酱

桂圆红枣生姜黑糖酱的做法步骤

1. 第1步.

   红枣去核洗净，冷水浸泡半小时

2. 第2步.

   桂圆肉，冷水浸泡半小时

3. 第3步.

   枸杞洗净，浸泡20分钟

4. 第4步.

   生姜去皮，切成小块

5. 第5步.

   黑糖称重备用

6. 第6步.

   倒入料理机

7. 第7步.

   将除黑糖外的所有原材料放入料理机搅碎，搅碎时加入少许水，这样熬煮的时候可不用再添加水进行熬煮

8. 第8步.

   将所有原材料倒入不粘锅，先大火煮沸后调小火熬煮，直至水分开始收干，产生一定的粘性关火

9. 第9步.

   器皿沸水消毒5分钟，拿出沥干，这步完全关系到你成品的保存时间

10. 第10步.

    盛入罐中，倒扣，这样保证冷却的过程中不进入空气

11. 第11步.

    冷却后贴上封口贴，有热缩膜的可以封好热缩膜后贴封口贴