如果手边有苹果的话，强烈推荐你试一试：）苹果和香料加上黄油熬制出的甜蜜滋味和红宝石般的蔓越梅，从味觉到视觉都呈现100分享受～
沏上一壶茶或者泡上一杯咖啡，端出一盘甜蜜润泽的烤苹果pancake，美好的下午茶时间就是你的啦！
按配方材料可供2-3人享用。
准备好全部材料。苹果可以去除部分果皮，去芯切成16等份。
平底锅加入黄油和砂糖，中火加热，使之融化。
加入苹果，炒2-3分钟，让糖浆和苹果充分混合。
加入肉桂粉，豆蔻粉，盐和水，将苹果轻轻包裹其中，改小火，盖上盖子，蒸烤8-10分钟，煮烂。
在熬煮好的苹果中加入蔓越梅干，混合均匀。
制作完成长这样～
pancake盛放到盘子里。垒成一摞，最后成盘时会比较立体。
摆上苹果和蔓越梅干，淋上美味的酱汁！
大功告成，开吃咯！～