无奶油版小曲奇（简单易上手）

无奶油版小曲奇（简单易上手）的做法步骤

1. 第1步.

   各种用料称好备用

2. 第2步.

   牛奶上火加热，不用烧开，将准备好的糖分倒入搅拌均匀，放凉备用

3. 第3步.

   黄油室温软化并打发，无论是用打蛋器还是手动，打至发白即可，将放凉的牛奶分三次倒入打发黄油，每次倒入后务必搅拌均匀再进行下次操作，不要一次性全部倒入，也是为了油水分离，

4. 第4步.

   将面粉分次筛入打发的黄油中，每次倒入面粉均要搅拌均匀

5. 第5步.

   搅拌均匀

6. 第6步.

   再次加入面粉

7. 第7步.

   搅拌均匀后放入裱花袋中

8. 第8步.

   转圈挤出小曲奇，并将挤好的曲奇放入冰箱冷藏半个小时

9. 第9步.

   烤箱提前180度预热，放入曲奇，上下将温度调为150度烤30分钟，各家烤箱脾气不定，只要烤至底部微黄即可，关火后先不要这里拿出来，闷几分钟

10. 第10步.

    出炉