番茄奶酪鸡蛋卷(1人份)

番茄奶酪鸡蛋卷(1人份)的做法
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番茄奶酪鸡蛋卷(1人份)的做法说明

第一次听到小宁吃完说:"还要吃!"麻麻特高兴💟

这款配上粥来吃,连肉松都不用了,很赞!

虽然卖相不太好,但口感不错哦!😽

番茄奶酪鸡蛋卷(1人份)的食材和调料

鸡蛋1个
番茄4分之1个,中等大
奶酪1勺半

番茄奶酪鸡蛋卷(1人份)的做法步骤

  1. 第1步.番茄奶酪鸡蛋卷(1人份)的做法步骤 第1步

    准备: 1、鸡蛋加少许盐打匀 2、番茄去皮切好 3、准备好奶酪,最好是条状或片状的

  2. 第2步.番茄奶酪鸡蛋卷(1人份)的做法步骤 第2步

    步骤: 1、平底锅抹油烧热,转小火放入蛋液 2、在蛋液底部凝结,但上部半流质状态时,放入番茄丁和奶酪(番茄水不要倒入) 3、始终小火,上部蛋液没完全凝固时卷起来(这是个技术活,我第一次没卷好) 4、关火,用锅内余热把蛋液完全温熟

  3. 第3步.番茄奶酪鸡蛋卷(1人份)的做法步骤 第3步

    5、切开摆盘

小贴士

* 因为我做单人分的,可能蛋液面积小卷不起来,就直接对翻了

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