蜜汁豆干(素牛肉)微博看到的方子

蜜汁豆干(素牛肉)微博看到的方子的做法
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蜜汁豆干(素牛肉)微博看到的方子的做法说明

这个是我之前刷微博看到的方子,看着就美味,然后自己试做了一次,味道是很不错的

蜜汁豆干(素牛肉)微博看到的方子的食材和调料

豆腐适量
1g
30g
茴香3枚
老抽10ml
蜂蜜10g
香油5ml

蜜汁豆干(素牛肉)微博看到的方子的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁豆干(素牛肉)微博看到的方子的做法步骤 第1步

    热水氽烫油豆腐,把浮油烫出来,油豆腐在后面的才能更加入味

  2. 第2步.蜜汁豆干(素牛肉)微博看到的方子的做法步骤 第2步

    捞出油豆腐,再加入没过油豆腐的温水,茴香,盐,糖,老抽,盖上锅盖,转中小火慢煮

  3. 第3步.蜜汁豆干(素牛肉)微博看到的方子的做法步骤 第3步

    最后收汁,让油豆腐充分入味

  4. 第4步.蜜汁豆干(素牛肉)微博看到的方子的做法步骤 第4步

    放凉后加入蜂蜜和香油搅拌均匀,就可以装盘食用了

小贴士

这个步骤的口味偏甜,大家可以自己调整口味

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