草茶泡鸭爪，需要：鸭爪2斤、海天白醋1瓶、味极鲜半瓶、柠檬半个、草茶2包、香叶十几片、八角、花椒、泡椒，鸭脚上锅煮熟，捞出放凉，加其它材料拌好放进保鲜盒，3天以后就可以吃了，7天后味道更好，喜欢辣加泡椒[愉快]
鸭爪洗干净煮上10来分钟，看个人的爱好硬软度。
配料洗干净备用：八角、香叶、花椒、干辣椒、泰椒
草茶、泡椒、柠檬
加入海天白醋跟酱油
大功告成：放入冰箱3至7天就可以吃啦
