豆沙馅

豆沙馅的做法
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豆沙馅的做法说明

用煮红豆粥剩下的粥 ,打成泥和成的豆沙馅。

豆沙馅的食材和调料

红豆随便你
平时煮粥用的量
个人口味
橄榄油两勺
锅,料理棒

豆沙馅的做法步骤

  1. 第1步.

    泡豆子。平时泡好久就泡好久。

  2. 第2步.

    把豆子放到锅里,随便什么锅。高压锅,电高压锅,砂锅,电饭煲,只要可以把豆子煮熟煮烂的锅都行。

  3. 第3步.

    煮熟后,你可以盛一碗喝。 冬天就即食。夏天就冰镇。

  4. 第4步.豆沙馅的做法步骤 第4步

    可以把喝不完的用来做豆沙。也可以直接做豆沙。 把煮烂的豆子倒进料理机/破壁机/榨汁机或者直接用料理棒,把豆子搅碎。

  5. 第5步.

    用滤网滤过,滤出来的糖水就是一般外面甜品店出售的红豆沙/绿豆沙。

  6. 第6步.豆沙馅的做法步骤 第6步

    把豆渣放到不粘锅里翻炒,根据个人口味加糖,加一勺橄榄油。中小火不停的翻,防止粘锅或者糊。在翻的过程中,加一勺橄榄油,继续翻,直到有点点翻不动,就表示快好了。可以在翻一下,就关火。 就这样,豆沙馅就做好了。随便怎么吃,只要你想到。

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