虾子酱油虾仁鲜肉小馄饨

虾子酱油虾仁鲜肉小馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   做馅心：加入肉糜和虾仁，有笋丁可以提升口感，脆脆的很好吃，加入葱花，拌匀...

2. 第2步.

   开始包：方法和大馄饨一样，这里重要的是馅心放的少，可以更多的吃到酱油的鲜美^ _ ^

3. 第3步.

   大概就是这个样子

4. 第4步.

   成型！小元宝

5. 第5步.

   包完排排队～～样子很萌哈哈哈！

6. 第6步.

   煮小馄饨的时间可以开始做汤底：这是极为重要决定整碗馄饨口感的一步！！！放入葱花，蒜蓉，生抽，麻油或荤油（个人感觉荤油更香），虾子，黑胡椒粉等适量。把调好的汤底隔水蒸3min，使得汤底更加入味香浓^_^

7. 第7步.

   小馄饨快到碗里来～～～虾子酱油鲜虾小馄饨上桌啦！