南瓜饭（电饭煲版）

南瓜饭（电饭煲版）的做法步骤

1. 第1步.

   冷水下米，煮至不夹生即可。用米筛沥出米汤。根据自己的口味调整煮米时间。一般煮开后十分钟就刚好。

2. 第2步.

   南瓜切3公分左右方块。我的经验是南瓜要多放些才好吃。

3. 第3步.

   放适量油七成熟放入姜片和花椒粒。油不要太多，就一般炒菜的量就行了。

4. 第4步.

   下南瓜翻炒两三分钟，加入盐起锅。盐根据南瓜的量多加些。尝一下稍咸一点。

5. 第5步.

   南瓜倒入电饭锅

6. 第6步.

   将米饭均匀铺在南瓜上面，然后从锅边倒入半碗水。（一般饭碗大小）。然后就按照平时做饭一样按下电饭煲煮熟即可。

7. 第7步.

   将饭与南瓜拌匀盛出。盐不够的话可以再加一点。