小龙虾竹升面

小龙虾竹升面的做法
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小龙虾竹升面的食材和调料

龙虾1斤
3瓣
花椒一把
三片
小米椒一小把
甜面酱三勺
生抽三勺
啤酒400ml
竹升面一包

小龙虾竹升面的做法步骤

  1. 第1步.

    先煸所有的调料: 生姜大蒜花椒小米椒

  2. 第2步.

    倒甜面酱,倒小龙虾进去,炒至着色

  3. 第3步.

    倒啤酒 没过小龙虾

  4. 第4步.

    中火焖焖焖 倒一点汤汁出来 然后把剩下的小龙虾烧到收汁

  5. 第5步.

    另外个锅子开火,把刚刚的汤汁倒进去,再倒点清水

  6. 第6步.

    把面放进去,烧2分钟后捞出

  7. 第7步.

    放点香菜,放个龙虾,搞定,哇塞棒!

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