青菜粥

青菜粥的做法步骤

1. 第1步.

   青菜掰开洗净，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥水，切碎备用 干香菇泡发洗净，切丁挤干水份（用鲜蘑菇，草菇需要用淡盐水洗净，焯水去除苦涩味） 梗米清水浸泡3小时，用擀面杖碾碎（料理棒打碎）

2. 第2步.

   电饭锅加入10杯清水，倒入梗米，放入香菇丁

3. 第3步.

   电饭锅白粥熟后，加入青菜碎、鸡精、盐、拌入香油 ，搅拌均匀 就好了