麻辣小龙虾尾

麻辣小龙虾尾的做法
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麻辣小龙虾尾的做法说明

一直喜欢吃这口 可是老害怕外面的不干净 可是作为一个女汉子 新鲜小龙虾着实不敢洗 所以就网购了小龙虾尾 做了这口 哈哈 很好吃哟

麻辣小龙虾尾的食材和调料

龙虾500g
四五片
辣椒适量
郫县豆瓣酱一勺
黄豆半勺
食用油比炒菜量稍多
蚝油适量
生抽适量
适量
适量
料酒适量
6棵
可选放

麻辣小龙虾尾的做法步骤

  1. 第1步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第1步

    小龙虾洗净

  2. 第2步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第2步

    干净的虾尾一盘

  3. 第3步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第3步

    所有调料大集合

  4. 第4步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第4步

    锅中放油 油热煸炒姜末

  5. 第5步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第5步

    姜末出香味后加入郫县豆瓣酱和黄豆酱

  6. 第6步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第6步

    炒出红油后 加入虾尾

  7. 第7步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第7步

    虾尾炒均匀后加入干辣椒段

  8. 第8步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第8步

    依次加入料酒

  9. 第9步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第9步

    生抽

  10. 第10步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第10步

    咸盐

  11. 第11步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第11步

    蚝油

  12. 第12步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第12步

    翻炒均匀以后 加入水 没过虾尾 盖锅盖焖煮 使其入味

  13. 第13步.麻辣小龙虾尾的做法步骤 第13步

    入味以后 加入小葱段翻拌均匀 即可装盘 可撒上适量的熟芝麻提香味

小贴士

1.水加够 多焖煮一会儿 入味以后更好吃
2.汤汁不要收太干 沾着汤汁更好吃
3.祝好胃口哟!

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