糯米蛋

糯米蛋的做法步骤

1. 第1步.

   糯米提前一晚先泡着，如果是下午才做，就早上再泡。起码要泡5个钟噢

2. 第2步.

   胡萝卜，香菇，腊肉。玉米粒，切小块，加豌豆下一点盐一起下锅煸炒到八成熟。

3. 第3步.

   把咸鸭蛋上头开一个口，把里面的蛋白挖出来，只留下蛋黄。将糯米和蔬菜拌匀，加入生抽，油（五香粉看个人口味）装进鸭蛋壳里（注意装八分满就可以，防止蒸的过程中糯米涨大撑坏蛋壳）

4. 第4步.

   把蛋壳包上锡纸，放到蒸笼里蒸大约1个钟左右

5. 第5步.

   香喷喷的糯米蛋就完成啦！！！哈哈哈！有没有流口水啊？