
皮萨好吃,但饼难做,尤其是带孩子的妈妈!
这款皮萨主要是宝宝吃,就放的钙钠比比较高的奶酪,拉丝就不取马苏里拉芝士!也没有放皮萨酱,大人吃可以换城马苏里拉芝士,加入披萨酱更美味!
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鸡蛋一枚

打成蛋液

筛入面粉

搅拌均匀

达到这种状态(太稠可饼会硬);放置一旁准备其他原料

处理鸡蛋时把玉米粒,豌豆粒,彩椒粒煮熟(彩椒最后入锅)

奶酪削成碎粒

加热平底锅

倒入少量油

转一圈,使又在锅里匀,把多的油倒掉

处理好的鸡蛋液倒入锅中,手拿把手绕匀

翻过来再煎下(此时小火)

外翻过来,放入处理好的奶酪

把玉米粒,豌豆粒,彩椒粒都放入

再放一层奶酪,我放的有点少了

盖上锅盖,转小火,2/3分钟,时时看着,奶酪化了就行了

美味

美味的鸡蛋饼皮萨就做好了
适合宝宝吃的奶酪是钙钠比高的原生耐看!尽量不要给宝宝迟再制奶酪