排骨虫草花汤

排骨虫草花汤的做法
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排骨虫草花汤的食材和调料

排骨适量
虫草适量
茶树菇适量
白茶菇适量
适量
适量
小米椒适量
生抽适量
香菜适量
几小节
适量

排骨虫草花汤的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨用水绰一下

  2. 第2步.

    炖锅里加入适量的水,把老姜拍破,大葱节放里面,把绰过水的排骨也放进去,大火烧开,把虫草花放进去,关小火炖,我一般是在这个步骤会在汤里放一些盐,看个人口味

  3. 第3步.

    炖一个小时,茶树菇和白茶菇放进去,开大火继续炖,开后关小火半小时,或者一小时,看个人习惯,好后装碗,完成

  4. 第4步.

    把小米椒切碎,小葱切末,放碗里,倒生抽,鸡精,调好,做沾水,喜欢香菜的可以把香菜切碎放进去,不喜欢就不放了

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