桂花糖渍蕃茄

桂花糖渍蕃茄的做法
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桂花糖渍蕃茄的做法说明

一道简单美味的健康小吃,可作前菜,冰冻过更佳

桂花糖渍蕃茄的食材和调料

车哩茄一斤
70克(随意的量 可以在煮的时候尝尝味道作增减)
桂花2匙
约三碗

桂花糖渍蕃茄的做法步骤

  1. 第1步.桂花糖渍蕃茄的做法步骤 第1步

    蕃茄洗净用热水烫一分钟 去皮

  2. 第2步.桂花糖渍蕃茄的做法步骤 第2步

    换水,加入洗净的桂花开始煮出香味

  3. 第3步.桂花糖渍蕃茄的做法步骤 第3步

    加入冰糖和番茄

  4. 第4步.桂花糖渍蕃茄的做法步骤 第4步

    煮大约10分钟,放凉后把糖水及蕃茄放冰箱,冷冻后很清甜的

小贴士

我发现番茄里的汁好酸,冰糖水也盖不住,下次有空的话我会先把囊刮掉

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