今天去烧烤 我的朋友居然烤的那么烂 ,后来就乱炖了,在没有佐料不足的情况下 只单单放盐都那么好吃 真是懒人好吃啊 哈哈 回家做了现在的改良版
老豆腐
花菜
玉米
鲫鱼
起锅入料
鲫鱼煎好 倒入开水大火煮开 放入盐 煮成奶色
再放入玉米 花菜 香菇 老豆腐 转小火煮三分钟左右
再放大葱盖锅闷一分钟就好。其它佐料都别放 盐就够了 玉米充当了提鲜的作用 花菜和豆腐有效的去除了鱼腥味