迷迭香:春笋煲鸡汤

迷迭香:春笋煲鸡汤的做法
6人浏览0人收藏
收藏

迷迭香:春笋煲鸡汤的做法说明

ღ 现如今,一说起鸡汤,你想到的应该是鸡汤文吧→_→,但他们俩的功效都是一样的——滋补。一开始的鸡汤文确实有治愈心灵的作用,可是当它开始泛滥的时候,听到鸡汤文三个字,就好像是听到广场上放的《最炫民族风》。
ღ 不过鸡汤文就算了,没有能量的时候,还是需要煲一锅鸡汤来滋养一下。原汁原味的鸡汤里放上清香鲜嫩的春笋,一碗下肚,似乎就又满血复活了。

迷迭香:春笋煲鸡汤的食材和调料

春笋3根
鸡肉1斤
4根
1块
料酒1勺
白胡椒1茶匙
1茶匙

迷迭香:春笋煲鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.迷迭香:春笋煲鸡汤的做法步骤 第1步

    鸡块、春笋、葱姜、料酒、白胡椒等备料

  2. 第2步.迷迭香:春笋煲鸡汤的做法步骤 第2步

    鸡块冷水焯水

  3. 第3步.迷迭香:春笋煲鸡汤的做法步骤 第3步

    春笋去皮切片,葱切段,姜切片

  4. 第4步.迷迭香:春笋煲鸡汤的做法步骤 第4步

    鸡块放入汤锅,加入淹没鸡块的水和葱段姜片、料酒,煮沸后小火煮约30分钟

  5. 第5步.迷迭香:春笋煲鸡汤的做法步骤 第5步

    再加入笋块小火煮30分钟

  6. 第6步.迷迭香:春笋煲鸡汤的做法步骤 第6步

    调入盐和白胡椒粉,再煮5分钟

  7. 第7步.迷迭香:春笋煲鸡汤的做法步骤 第7步

    完成

小贴士

鸡肉冷水焯水去掉血水

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页