无意间听一位法国朋友说起的神奇料理。本来对这道菜持很大的怀疑态度,但出品后让我惊喜!五花肉脆爽,樱桃汁完全解了肉的油腻,入口樱桃的鲜甜➕肉的脆爽!难以形容的美妙!
洗出20个漂亮的大樱桃
五花肉切大概10CM长,两厘米宽的肉片
用五花肉片包一个樱桃并用牙签固定
烤箱预热180度,放入烤盘上下火烤10分钟!
拿出摆盘!开动吧!
做法无敌简单,五花肉挑选的时候要肥肉多些,那样烤出来不油腻很酥脆。