蛋挞初次制作成功get

蛋挞初次制作成功get的做法
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蛋挞初次制作成功get的做法说明

一直很想自己做小点心,先拿简单的蛋挞下手了。

蛋挞初次制作成功get的食材和调料

鸡蛋2个
蛋挞皮16个
25g
牛奶170g
淡奶油170g

蛋挞初次制作成功get的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞初次制作成功get的做法步骤 第1步

    将淡奶油,淡牛奶和糖按比例搅拌均匀。糖如果没有融化可适当加热后冷却。

  2. 第2步.蛋挞初次制作成功get的做法步骤 第2步

    将鸡蛋打碎后和牛奶等搅拌,倒入蛋挞皮即可,大约70%即可。

  3. 第3步.蛋挞初次制作成功get的做法步骤 第3步

    放入预热到大约200度的烤炉内,烤到蛋挞皮变黄,内部略焦即可。大约20分钟。

  4. 第4步.蛋挞初次制作成功get的做法步骤 第4步

    全蛋的不浪费又酥软,赞不绝口😍

小贴士

第一次烤,注意观察蛋挞颜色变化。

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