番茄洋葱面包

番茄洋葱面包的做法

3人浏览0人收藏Cathy_Y

番茄洋葱面包的做法说明

买多了圣女果吃不完，熬成了果酱，索性做成面包，完全瞎整的，按照一般面包的做法，把水替换成番茄酱就行了，我做的番茄酱是什么都没加，直接煮了小番茄的，冰箱里还有半个洋葱，就剁碎了一起和到了面里，看出来之后好香好香！

番茄洋葱面包的食材和调料

高筋面粉	150g
全麦面粉	50g
黑麦粉	50g
煮小番茄	175g
砂糖	5g
酵母粉	4g
盐	4g
黄油	20g
鸡蛋	1只

番茄洋葱面包的做法步骤

第1步.
小番茄煮成酱

第2步.
洋葱剁碎

第3步.
除盐黄油外所有材料加入厨师机

第4步.
我的番茄酱多了，好稀……

第5步.
按照一般步骤揉膜，我是还不知道手套膜啥样，就是任性地瞎做，然后放到冰箱里冷藏24小时发酵，第二天拿出来做最后发酵，放进模具里

第6步.
200°30-35分钟我加了玉米粒

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