不甜腻的枣泥糕

不甜腻的枣泥糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣去核

2. 第2步.

   加入牛奶用料理机打成泥状。（为了方便打泥，我稍微加热了，添加了少许牛奶，因为加热过程中会蒸发掉一些水份的， 照片里是双份的量，另外一份是为下次备的枣泥，我懒啊。）

3. 第3步.

   加入盐和玉米油并且搅拌均匀

4. 第4步.

   称好低粉，并加入泡打粉备用

5. 第5步.

   称好红糖、白糖备用。

6. 第6步.

   4个鸡蛋打入深盘里并倒入糖类，打发到有纹路感后再打一会，加入拌好的枣泥再用打蛋器低速档位打至枣泥完全拌均即可，不能久打。

7. 第7步.

   加入低粉，用刮刀上下翻动，搅拌均匀。

8. 第8步.

   倒入模具，我用的是8.5寸 21.9*21.9*7.9的方形模具，也可以用8寸圆蛋糕模具。

9. 第9步.

   放入预热好的烤箱150度40分钟。（温度要根据自己烤箱的脾气来决定）

10. 第10步.

    出炉了，满屋飘香啊

11. 第11步.

    切块装盘，不甜腻的红枣糕做好咯！