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派之樱桃馅
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自私兔
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派之樱桃馅的做法说明
我家惯用的方子,记录方便下次查阅。
派之樱桃馅的食材和调料
去核
樱桃
300g
糖
40g
盐
1g
水
20g
淀粉
10g
派之樱桃馅的做法步骤
第1步.
樱桃去核,加入糖和盐,腌制半小时以上至出水很多。
第2步.
腌制后的樱桃倒入锅中小火翻炒至变软。
第3步.
倒入水淀粉(淀粉+水)炒至浓稠即可。
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