小时候的味道
红粳米,黑米,大米,糯米提前两小时泡好。
配菜洗净切丁。
加油炒土豆至金黄,再加香菇,再加豌豆,蚕豆和胡萝卜,最后加熟虾仁和土豆。
米放于锅内,再倒入配菜,加水,大概是米的1.3倍,电饭锅煮饭即可。熟后焖几分钟味道更佳。