土豆焖饭

土豆焖饭的做法
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土豆焖饭的做法说明

小时候的味道

土豆焖饭的食材和调料

红粳米2勺(勺子特别小)
黑米1勺
糯米3勺
大米8勺
土豆4-5个(小)
蚕豆适量
豌豆适量
红萝卜适量
虾仁6-7个
牛肉适量
香菇2个

土豆焖饭的做法步骤

  1. 第1步.土豆焖饭的做法步骤 第1步

    红粳米,黑米,大米,糯米提前两小时泡好。

  2. 第2步.土豆焖饭的做法步骤 第2步

    配菜洗净切丁。

  3. 第3步.土豆焖饭的做法步骤 第3步

    加油炒土豆至金黄,再加香菇,再加豌豆,蚕豆和胡萝卜,最后加熟虾仁和土豆。

  4. 第4步.土豆焖饭的做法步骤 第4步

    米放于锅内,再倒入配菜,加水,大概是米的1.3倍,电饭锅煮饭即可。熟后焖几分钟味道更佳。

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