玉米排骨汤

玉米排骨汤的做法
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玉米排骨汤的做法说明

最爱吃的排骨汤!没有之一

玉米排骨汤的食材和调料

排骨两根
玉米两根
香菇4朵
适量
适量
适量

玉米排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    准备材料: 排骨两根切小块,洗净; 玉米两根切小块; 香菇切块; 葱切段; 姜切片或段; 蒜剥皮洗净;

  2. 第2步.

    排骨我是从菜市场买来就切好的,洗干净入锅加水焯一下,撇去浮沫把首次焯过的水倒掉,再加大半锅水,加入姜片,大蒜,料酒,煮沸,我是用小电饭煲煮的

  3. 第3步.玉米排骨汤的做法步骤 第3步

    待水沸后,加盐,放入玉米一起煮至熟,玉米一定要选甜玉米,味道最好

  4. 第4步.玉米排骨汤的做法步骤 第4步

    最后关火放葱,过早的放葱容易黄掉,稍微焖一会就可以出锅了,尝一下如果不够鲜的话加一点鸡精

小贴士

玉米一定要选甜玉米,其他玉米的口感都不如甜玉米;
排骨一定要焯水

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