GALLO暖心小食——清煎家乡藕夹

GALLO暖心小食——清煎家乡藕夹的做法步骤

1. 第1步.

   1、将藕洗净削皮，切成5毫米的薄片：第一刀不要切断，第二刀切断形成夹子的形状。 2、肉糜中加入虾肉粒、葱末、姜末、盐、拌匀，沿着一个方向用力搅拌。 3、将肉馅加在藕片中间轻轻用手压紧，两边拍上生粉。放入四成热的橄露GALLO橄榄油中，用中火慢慢炸至外表金黄即可。