奶黄馅-0失败超简单微波炉版

奶黄馅-0失败超简单微波炉版的做法
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奶黄馅-0失败超简单微波炉版的食材和调料

鸡蛋黄2个
70g
奶粉35g
澄粉淀粉面粉皆可)20g
米粉(黄色,细,非淀粉40g
黄油(植物油也可)20ml
80ml

奶黄馅-0失败超简单微波炉版的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油融化成液体状,与其它所有材料混合到瓷碗中拌匀,一定要拌匀,无小结块,推荐使用打蛋器。

  2. 第2步.

    放入微波炉中,高火2分钟后取出。有少量结块,用勺子碾压拌匀。

  3. 第3步.

    再次放入微波炉中,高火30后取出,用勺子碾压拌匀。

  4. 第4步.奶黄馅-0失败超简单微波炉版的做法步骤 第4步

    重复高火30s后取出,用勺子碾压拌匀这一步骤,大概用微波炉的总时长3-4分钟,直至达到个人感觉合适的浓度湿度,***切记不要嫌麻烦,一次微波时间过长***

  5. 第5步.奶黄馅-0失败超简单微波炉版的做法步骤 第5步

    整形揉捏成团,装盒后冷藏保存。

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