蒸包子

蒸包子的做法
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蒸包子的食材和调料

面粉 酵母 牛奶
香菇 萝卜 园菜
五花肉
浓汤宝 盐

蒸包子的做法步骤

  1. 第1步.

    温牛奶中加入适量酵母和白糖,化开静置5分钟

  2. 第2步.

    然后将牛奶少量多次的加入面粉,用筷子搅拌成絮状

  3. 第3步.

    面和好后醒发俩个小时

  4. 第4步.

    猪肉加入料理机打碎

  5. 第5步.

    将猪肉泥少量多次加入水,不断搅拌至水完全吸收

  6. 第6步.

    所有蔬菜葱蒜剁碎,加入猪肉泥

  7. 第7步.

    加入浓汤宝一个,少许盐,耗油,十三香即可

  8. 第8步.

    将醒发好的面擀为圆圆的面皮,将馅包好,上锅蒸15分钟

小贴士

没有纶布可在蒸屉上刷少许油,防止粘锅。面一定要进行二次醒发,酵母放少了包子不虚不蓬松

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