蔬菜牛奶炖蛋

蔬菜牛奶炖蛋的做法
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蔬菜牛奶炖蛋的食材和调料

鸡蛋1只
蔬菜丁适量
脱脂牛奶/牛奶250ml
一小捏

蔬菜牛奶炖蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散、越散口感越细腻

  2. 第2步.

    在鸡蛋液里加入250ml的脱脂牛奶、我还加了一勺蛋白粉

  3. 第3步.

    加入任何你想吃的蔬菜丁,我还加了芝士

  4. 第4步.蔬菜牛奶炖蛋的做法步骤 第4步

    搅拌均匀、微波炉4min,烤箱味道会更好

小贴士

也可以上锅蒸、加热的时候蒙一层保鲜膜,保鲜膜上扎几个洞,鸡蛋会特别滑嫩,今天太匆忙了没有那么做、鸡蛋表面就会有泡泡

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