蜂蜜凉粽子

蜂蜜凉粽子的做法
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蜂蜜凉粽子的做法说明

【蜂蜜凉粽子】西安小吃!好久没吃了,肚里馋虫咬的啊😂外面一盒卖十好几,贵贵滴!所以自己动手做起来!味道不比外面差,淡淡的玫瑰味,很适合夏天吃的小吃,关键,关键,关键,好吃不贵!简单易做!亲故们,有时间了可以试试!

蜂蜜凉粽子的食材和调料

糯米400g
玫瑰酱适量
蜂蜜适量
白布一块
白线适量长度

蜂蜜凉粽子的做法步骤

  1. 第1步.蜂蜜凉粽子的做法步骤 第1步

    准备一块白布 稍微密实一点的

  2. 第2步.蜂蜜凉粽子的做法步骤 第2步

    白布缝制成漏斗形

  3. 第3步.蜂蜜凉粽子的做法步骤 第3步

    提前泡好的圆糯米,我这次泡了10个小时,也有泡一天的情况,不过这次没泡一天,口感也没觉得差很多!想吃黑米的可以泡些黑米掺进去。

  4. 第4步.蜂蜜凉粽子的做法步骤 第4步

    装袋,可以塞的实在一些!

  5. 第5步.蜂蜜凉粽子的做法步骤 第5步

    封口!上面用白线绑紧,一定要绑紧!水开后下锅煮40-60分就可以了!

  6. 第6步.蜂蜜凉粽子的做法步骤 第6步

    煮好后放凉。可以放凉水盆了,也可以让它自然凉!关键又来了,一定一定一定要在彻底凉了之后再从白布里取出来!

  7. 第7步.蜂蜜凉粽子的做法步骤 第7步

    最后用白线一块一块剌开!这一步忘了拍了😂可以给线上沾点水,好操作一些!

  8. 第8步.蜂蜜凉粽子的做法步骤 第8步

    玫瑰酱和蜂蜜混一起,可以放少量凉开水稀释一下。

  9. 第9步.蜂蜜凉粽子的做法步骤 第9步

    酱汁浇在凉粽子上!OK,好吃的蜂蜜凉粽子就好了!玫瑰酱是妈妈自己做的,味道真的棒棒哒!爱吃桂花味的亲故也可以把玫瑰酱换成桂花酱,味道肯定也不错!

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