鸡蛋甜汤

鸡蛋甜汤的做法
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鸡蛋甜汤的做法说明

夏季不想吃的太油腻,总喜欢喝点汤汤水水的!这款鸡蛋汤可以做营养早餐,也适合懒人!

鸡蛋甜汤的食材和调料

鸡蛋2个
淀粉一勺
枸杞15颗

鸡蛋甜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里加两碗半水(我做的是两人份)开火!

  2. 第2步.

    把鸡蛋磕碗里,打散;枸杞用清水洗一下;淀粉一勺,加三勺水,搅拌

  3. 第3步.

    水烧开后,加入水淀粉,汤水变得浓稠,加入鸡蛋液,用筷子绞成鸡蛋花!

  4. 第4步.

    鸡蛋成小花之后,放入枸杞!关火!加点白糖(根据自己口味加)

  5. 第5步.

    出锅!(个人觉得放凉或者冰箱里镇一下)透心凉!

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