燕麦太阳蛋

燕麦太阳蛋的做法
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燕麦太阳蛋的做法说明

平时都是混食堂的,家里储备有限,这款早餐原料普通,有碳水有蛋白,可谓全活!

燕麦太阳蛋的食材和调料

即食燕麦三匙
鸡蛋一枚

燕麦太阳蛋的做法步骤

  1. 第1步.燕麦太阳蛋的做法步骤 第1步

    准备原料,即食麦片、鸡蛋。

  2. 第2步.燕麦太阳蛋的做法步骤 第2步

    麦片用80摄氏度的水调成糊状。

  3. 第3步.燕麦太阳蛋的做法步骤 第3步

    锅倒入少量油,小火,摊入面糊。

  4. 第4步.燕麦太阳蛋的做法步骤 第4步

    在面糊表面摊入鸡蛋,撒盐,锅中加入少量温水,盖盖小火焖3分钟左右,蛋黄凝固即可。

  5. 第5步.燕麦太阳蛋的做法步骤 第5步

    搞定!盛盘开吃!

小贴士

这个做出来是溏心蛋,如果喜欢全熟的,可以多加些水,小火焖时间长一些。

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