海椰皇桃胶炖牛奶

海椰皇桃胶炖牛奶的做法
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海椰皇桃胶炖牛奶的做法说明

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海椰皇桃胶炖牛奶的食材和调料

20g
海椰皇7粒
牛奶500ml
250ml
适量

海椰皇桃胶炖牛奶的做法步骤

  1. 第1步.海椰皇桃胶炖牛奶的做法步骤 第1步

    我选用的是杂质少,精挑细选出来的小珍珠桃胶

  2. 第2步.海椰皇桃胶炖牛奶的做法步骤 第2步

    约20g左右的桃胶,用大碗泡发,记得放多一点水,桃胶泡发会涨大好多倍

  3. 第3步.海椰皇桃胶炖牛奶的做法步骤 第3步

    泡发15小时以上,泡发至无硬心,挑出杂质备用

  4. 第4步.海椰皇桃胶炖牛奶的做法步骤 第4步

    海椰皇敲开,对半切好备用

  5. 第5步.海椰皇桃胶炖牛奶的做法步骤 第5步

    把所有食材都放进炖盅,水开后中火炖一个小时就可以了

小贴士

想要浓郁的椰香味,可以先把水和海椰皇一起先炖半个小时,然后再放冰糖,桃胶和牛奶,不要太大火炖,不然牛奶会炖成豆腐花哦~

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