只为多吃几碗饭,造就爆辣人间味。
先讲牛肉用小碗装起,加生抽,撒胡椒粉,手抓搅拌均匀,腌制一刻钟
将青椒和红椒切碎,与姜丝大蒜一起爆炒至改色。
改色之后,直接倒入腌制好的牛肉,然后至牛肉改色
此时加干辣椒,盐,鸡精,爆炒几分钟起锅