荞麦馒头

荞麦馒头的做法
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荞麦馒头的做法说明

馒头机做的荞麦馒头,加了点葡萄干,健康美味哦

荞麦馒头的食材和调料

270ml
高筋面粉1.5量杯
荞麦1量杯
酵母1小勺
红糖1大勺
植物油1大勺

荞麦馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    将水和植物油倒入面包桶内

  2. 第2步.

    倒入面粉、荞麦粉和糖

  3. 第3步.

    将酵母避开水倒在面粉上

  4. 第4步.

    在馒头机上方水槽内加满水(千万不要忘记)

  5. 第5步.

    盖上上盖,选择普通馒头,750克,烧色选浅色,再按开始键

  6. 第6步.

    和面10分钟后,按暂停键,加入葡萄干。再按开始键继续

  7. 第7步.

    大约2小时15分钟后馒头就好啦!

小贴士

除了葡萄干,你也可以加入其他坚果或者果干。

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