牛脊髓菌菇汤(仙姑躺在牛背上)

牛脊髓菌菇汤(仙姑躺在牛背上)的做法
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牛脊髓菌菇汤(仙姑躺在牛背上)的做法说明

适合所有人的补钙靓汤~人体在不断的流失钙质,最好的食补汤,随时补充人体钙质需求!这个靓汤容易上手,是初学者敲门砖~艾薇宝黛~Come on~

牛脊髓菌菇汤(仙姑躺在牛背上)的食材和调料

牛脊髓500g
杏鲍菇1大个
香菇8个
随你喜欢
随你喜欢(可去腥味)
枸杞少许
随你喜欢
少许(促进钙质释放)

牛脊髓菌菇汤(仙姑躺在牛背上)的做法步骤

  1. 第1步.牛脊髓菌菇汤(仙姑躺在牛背上)的做法步骤 第1步

    牛脊髓洗净,汆水盛出来之后用(汆水:烧一锅白开水,沸腾后将牛脊髓放入,约30秒左右捞起来)我切比较大段汆水,之后再切小段方便食用,因为牛脊髓易熟,太小段不方便后续操作。

  2. 第2步.牛脊髓菌菇汤(仙姑躺在牛背上)的做法步骤 第2步

    煮菌菇汤底,香菇 杏鲍菇 枸杞 姜片 葱 一起煮,注意调味,少许盐 不用加味精之类的调鲜材料,菌菇本身有鲜味~大火煮开,文火煮15分钟,菌菇类一定要烧熟~

  3. 第3步.牛脊髓菌菇汤(仙姑躺在牛背上)的做法步骤 第3步

    加入汆好水的牛脊髓,大火煮开,文火煮20分钟即可,期间加三滴醋,促进钙质释放

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