豇豆,潮汕人叫长豆!夏季的时候来一碗炒饭,所有的炒饭不以酱油上色,我都觉得少点味道,唯独这个豇豆炒饭,以白色米饭称托绿油油的豆丁~哇欧~~~
洗净,切丁。其他所有你喜欢的(香菇,萝卜,腊肠,玉米等)也切丁
起锅,炒豆丁。一定,一定要炒到豆丁熟了!炒的中途可以下盐调味
然后加其他配料,米饭,一起翻炒