《樱桃会》之前菜
一款有颜值、健康、营养十足且容易饱腹的沙拉。
很喜欢麦粒的嚼劲和西红柿的清甜。
麦粒提前浸泡一晚上，或8小时以上。 洗净煮15-20分钟，根据个人喜好的口感。
西红柿洗净，切片。 生菜洗净，控水。
将冷却的麦粒放入大容器中，依次放入部分生菜、沙拉酱、果醋、枫糖浆、沙拉酱，拌匀。
装盘，可根据自己喜欢的造型摆盘，以此放入生菜叶、麦粒、番茄循环反复。 最后撒上压碎的大杏仁和切开的无花果干。
调味和添加均可根据个人口味调整。
1.主料是全麦粒，因为喜欢这个口感，麦粒可选用大麦、小麦、藜麦等均可。
2.其他辅料和调味均可根据现有食材和个人口味添加。