
一到周末,芝麻爹都会想一些新菜式,做给我们吃。爸妈帮忙带孩子太辛苦,味蕾的犒劳是我们能够做到的。表达爱意有很多方式,不可辜负的美食,更是贴近心意,暖人心胃。芝麻爹做菜很讲究,所有的佐料购买齐全,调味料繁多,他说,这样才能做出不一样的美味。

准备好需要的佐料,具体参看配料表。

鲜虾,挑去虾线,剪掉虾枪,洗净备用。

热锅倒油热至七成,将葱姜蒜在锅中炒香,加入大料,如图。

倒入鲜虾,炒至金黄。

加入火锅底料,继续翻炒。

倒入啤酒,加青红尖椒

加入剁椒,糖和紫苏,等待啤酒的酒精挥发,收汁。

成品。最后就是,吃光光了。啤酒的微醺依然能够吃到,味道很特别。
怕辣的妹子,最后可以加点糖,更出味。