这道菜非常简单清爽。很多时候我会吃汤泡饭，就是用这个菜来泡，有些不好消化，但是偶尔吃一下下也没关系吧。我这个人很喜欢吃汤泡饭的，也爱吃上海口味的咸肉菜饭，估计日本的茶泡饭我也能喜欢吃。
豆腐切成小块。
小白菜洗干净。
多么诱人的大棒骨头啊。
大棒骨焯水，然后放入开水炖煮，加入葱姜。炖煮大约30分钟时加入盐，之后在炖20分钟。我用电锅。
放入小白菜和豆腐，炖煮5分钟，把菜烫熟了就好了。
真的很美好。
