葱油金针菇

葱油金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇去根，清洗干净，摆盘；

2. 第2步.

   蒜瓣剁成蒜泥，小葱切葱花；

3. 第3步.

   将蒜泥撒在金针菇菇上，然后搁少许鸡精；

4. 第4步.

   蒸锅水煮开，将金针菇上蒸锅，大火蒸8分钟；

5. 第5步.

   端出蒸好的金针菇，搁上葱花，淋上适量的美味鲜酱油，然后热锅注油，烧八成热，将热油浇在葱花上即可。