麻辣鸡块

麻辣鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   鸡块用料酒 少量盐 葱姜丝腌一个小时左右

2. 第2步.

   锅里放油 放豆瓣酱 小火炒出红油

3. 第3步.

   出红油放麻椒 出麻椒的香味喽

4. 第4步.

   倒入鸡块 鸡腿肉煸炒时也会出油 再放孜然 白糖 可多放 少量盐 豆瓣酱就很咸的

5. 第5步.

   鸡块炒熟放油菜 出锅喽