爆炒花蛤

爆炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   将花蛤洗净，沥水！

2. 第2步.

   在锅里加油，烧热，把辣椒，蒜蓉，姜蓉放入锅中，爆炒

3. 第3步.

   把花蛤加入锅中一起爆炒

4. 第4步.

   加入盐，生抽，醋

5. 第5步.

   加30毫升水，放入香菜，鸡精，大火收汁起锅