干煸茧蛹

干煸茧蛹的做法步骤

1. 第1步.

   茧蛹洗干净放入盘中

2. 第2步.

   锅中放水烧开，隔水蒸5分钟，关火出锅，等晾晾了

3. 第3步.

   把茧蛹用剪刀竖着从中间剪开，把茧蛹里面黑的去掉

4. 第4步.

   再把香菜梗切段，姜切丝花椒，干辣椒都备好

5. 第5步.

   把茧蛹放入盆里放少许盐拌匀再放入干淀粉拌匀

6. 第6步.

   锅中放适量的油烧到8成热了，一个一个的把茧蛹放入油中炸

7. 第7步.

   炸到都定型了，捞出控油，倒入盘中

8. 第8步.

   再把油继续加热到8成热了，放入茧蛹继续炸到金黄色酥脆

9. 第9步.

   捞出控油放入盘中

10. 第10步.

    锅中放入大料花椒煸香，老出去不要

11. 第11步.

    在放入干辣椒炒香放少许盐香菜茧蛹快速炒匀

12. 第12步.

    出锅成盘中

13. 第13步.

    成品图，看看有食欲吧