女儿喜欢吃肉松,超市里的又贵,还有防腐剂,自己制作又简单又干净。
将里脊肉洗净切块,放入姜葱将肉煮烂,用擀面杖擀碎
不粘锅放入油,放入擀碎的里脊肉,依次放入老抽,生抽,盐,糖,如果没有不粘锅一定要用很小的火,慢慢炒制,大概炒20分钟直到水分炒干