端午小长假,宅家里,正好和小女生一起做了她心心念念的雪糕。三色渐变有点模糊,但味道一点也不模糊。
把火龙果切块加蜂蜜用搅拌机打碎。
模具里倒入三分之一的火龙果蜜汁,冷冻30分钟。
剩下的火龙果蜜汁里加入小半盒酸奶搅匀,再往模具里倒入三分之一,继续冷冻30分钟。
最后倒入酸奶,插入木棍,冷冻4个小时以上。
脱模时冷水冲一下就能快速拔出冰棍。