Mini馄饨❤️

Mini馄饨❤️的做法步骤

1. 第1步.

   牛里脊肉、胡萝卜剁碎（也可以用搅拌机，但是我家宝爸总觉得用搅拌机会变味，坚持手工剁碎），加葱花、姜汁、一丢丢盐、香油，还有蛋清（这次蛋清加的有点多，包的时候容易漏）

2. 第2步.

   外面买的馄饨皮分成4小张，馅儿不能放太多～然后先对角线方向卷起来、封边，再把两边粘起来

3. 第3步.

   一口一个的Mini馄饨包好啦！下锅多煮一会儿～

4. 第4步.

   碗里放点剁碎的紫菜、虾皮，几滴香油～

5. 第5步.

   连汤都干了，哈哈哈哈