肥牛 米粉

肥牛 米粉的做法步骤

1. 第1步.

   先将肥牛解冻，

2. 第2步.

   用水将米粉 焯熟，放适量盐，取出后，过凉水，待用

3. 第3步.

   蒜，辣椒切末

4. 第4步.

   开火，放油，待热，放入蒜与辣椒，炒出香味后，放入已解冻的肥牛，翻炒

5. 第5步.

   加入盐，酱油，少许糖，翻炒

6. 第6步.

   将炒好的菜盛出，放在米粉上，搅拌即可