[健康增肌]杏仁肉鬆雞蛋糕

[健康增肌]杏仁肉鬆雞蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   雞蛋先拿出來室溫放15分鐘左右，然後全蛋高速打發6分鐘，慢慢分次加入糖。 (不需蛋黃蛋白分離也可以做出完美的雞蛋糕而且不塌陷！飽飽的！)

2. 第2步.

   烤箱350˚F/180˚C預熱

3. 第3步.

   雞蛋大發好，加入過篩的麵粉，然後以順時針方向攪拌勻。

4. 第4步.

   之後再加入杏仁粉，以同樣的方式拌勻。

5. 第5步.

   最後再加入肉鬆蘇，簡單的以同樣的方式拌勻即可。

6. 第6步.

   裝盤，送入烤箱，烤箱溫度調至325˚F/160˚C烤16分鐘左右，表面金黃，出箱。

7. 第7步.

   快，來一個，配一杯咖啡！ 嗯。。。。好吃！