相信很多会做馒头的朋友都会有吃剩的馒头，扔了又可惜，后来在网上看到馒头可以煎着吃。一直都用这方法煎着吃。
准备材料
馒头切成片
将鸡蛋打散，加入葱碎、盐、油拌均匀。
在馒头片正反两面刷一层蛋液。
放入加了少许油的不沾锅，用小火慢慢将馒头两面煎至金黄色。取出即可食用。
送上一束鲜花
